【NEW OPEN】巻き寿司と40種類以上の日本酒が飲める店「巻き巻き」

2024年6月6日に米子駅北口から徒歩1分、巻き寿司と日本酒のお店「巻き巻き」がオープン。

今日のランチは豚カツのいぶりがっこタルタル巻きなど4種の巻き寿司盛り合わせに汁物と香物付き。

香港で日本の家庭料理を教えていた、オーナーの田中佳代子さん。美しい巻き寿司はホームパーティーでもリクエストが多かったそう。江戸時代からある物なのに、最近は節分に注目されるものの普段はそれほど食卓に上がりません。「巻き寿司は意外と簡単に巻けることを知ってほしい」と巻き寿司体験会も随時開催しています。くまやパンダなど可愛い動物やお花模様が人気。

移動中も食べやすい巻き寿司は、電車でいただくお弁当としてテイクアウトもお勧め。また、お誕生日などの特別な日の演出にも最適で、絵柄や人数の希望を伝えて注文ができますよ。華やかで盛り上がりそう！！そして、ビール、ハイボール、焼酎、40種類もの純米の酒が並んだ、「昼から飲める店」でもあります。利き酒師が在席していれば、アドバイスをもらう事もできます。

日本のファーストフードとも言える巻き寿司は、同じお米からできている日本酒とも相性ばっちりで、試してほしい組み合わせです。

整理収納アドバイザー

つのださちこ

結婚を機に米子の住人となり、はや10数年。鳥取は何もないという人も多いが、じゃあ楽しい事を作ればいいよね、と思いアレコレ活動中。小学生のころ、新聞係で作文が好きでした。そんな昔取った杵柄的な経験を活かして、山陰にはこーんな面白いところがあるよっていう事をお伝えしていけたらと思います。整理収納アドバイザーとして夢を叶える家づくりの提案も行っています。5人家族。好きなキャラクターはスヌーピー。