傷物や規格外リンゴを活用 日南の農家 ジュース開発

  • 完成した商品をPRする林代表(中央)ら=18日、日南町生山の道の駅にちなん日野川の郷

 日南町唯一のリンゴ農家、林りんご園(同町下阿毘縁、林冨実代代表)は、廃棄されるリンゴを活用した「あびれりんごジュース」を開発した。18日に道の駅にちなん日野川の郷(同町生山)で商品発表会を開き「甘く...

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