濃厚な味、今年も 村岡恒例・アユのなれずし 道の駅2カ所で販売

  • アユのなれずしの製造・販売を手がける田中さん夫婦=香美町村岡区長瀬の道の駅あゆの里矢田川

 香美町を流れる矢田川のアユを漬け込んでつくる郷土料理「アユのなれずし」の今季の販売が、同町村岡区の2カ所の道の駅(あゆの里矢田川、村岡ファームガーデン)で行われている。毎年手作りしている同区高津の田...

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