伝統が世界の宝に 但馬牛さらなる振興期待 農業遺産認定

  • 世界農業遺産に認定された「人と牛が共生する美方地域の伝統的但馬牛飼育システム」。6月24日には現地調査員(左手前)による調査があった=兵庫県新温泉町切畑の三原野放牧場

 高級牛肉「神戸ビーフ」の素牛(もとうし)として有名な但馬牛を育む兵庫県の香美、新温泉両町の仕組みが国連食糧農業機関(FAO)の世界農業遺産に認定されたとの発表があった6日、申請に携わった両町の関係者...

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