ブランド向上「夏輝」食害防止 イワガキ礁の移設拡大 稚貝定着試験で効果

 鳥取県産ブランドのイワガキ「夏輝」の出荷が今季も始まった。ブランド向上に伴い安定供給が課題となる中、関係者の頭を悩ませているのが養殖場で発生する食害だ。県は昨年実施した検証で効果が確認されたとして、...

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