パリで日本のホタテPR

仏シェフ試食、販路拡大狙う

 【パリ共同】食の都パリで22日、北海道のホタテなど日本の水産物をPRするイベントが開かれた。日本貿易振興機構(ジェトロ)主催で、フランス国内の食通のシェフら約30人が日本産水産物を使った料理を試食。...

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