趣向を凝らして勝負 恵方巻き商戦 本格化 とっとりビジネスNOW

  • 新商品の大粒いちごロール(右)とビビンバ生春巻きロール=24日、倉吉市山根の倉吉シティホテル

 2月3日の節分を前に、鳥取県内のホテルやスーパーで恵方巻き商戦が本格化している。高級食材をはじめ、海鮮や牛肉などを使ったぜいたくなものからスイーツまで、それぞれ趣向を凝らした商品で勝負する。今年の節...

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