ジビエがビジネスにならない最大の原因は「美味しくない肉」が出るから 解決策を見い出した男性は「ジビエの学校」をつくった 2024年02月12日 大分県宇佐市の山間部に、「日本ジビエアカデミー」という研修施設がある。野生のシカやイノシシを捕獲し、食肉とするジビエ（野生鳥獣肉）。政府は農作物の被害（獣害）対策の一環として利用を推進しているが、消... 残り 2046 文字 このページは会員限定コンテンツです。 会員登録すると続きをご覧いただけます。 無料会員に登録する 会員プランを見る 会員登録済みの方 ログインする この機能はプレミアム会員限定です。 クリップした記事でチェック！ あなただけのクリップした記事が作れます。 プレミアム会員に登録する ログインの方はこちら
