宮城・松島のハンバーガー店、世界一目指す

地元愛胸に、米国での大会に11月出場

  •  ハリーズ・ジャンクションの看板メニュー「ハリーズバーガー」=宮城県松島町
  •  看板メニューを手にする「ハリーズ・ジャンクション」オーナーの佐藤賢将さん=宮城県松島町
  •  「ジャパンバーガーチャンピオンシップ」で優勝した佐藤賢将さん(右)=6月、埼玉県内((C)JAPAN BURGER CHAMPIONSHIP)

 宮城県松島町のハンバーガーショップ「ハリーズ・ジャンクション」が11月、米インディアナ州で開かれる世界大会に出場する。同町出身のオーナー佐藤賢将さん(40)が2018年に開店。地域の食材の魅力を生か...

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