近年まれに見る糖度 西条柿査定会

 合わせ柿やあんぽ柿で人気の鳥取県産西条柿の査定会(JA全農とっとり主催)が30日、北栄町の県園芸試験場で行われた。カメムシによる被害もあるが、無傷の柿の出来栄えは上々で、平均糖度は20・8度と近年まれに見る高さに仕上がった。10月3日に選果が始まり、ドライアイスで渋抜きして7日から出荷される。

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