地元の味学び、パクッ 境港の保育園で「かに集会」

  • ベニズワイガニの身を取る園児=10日、境港市渡町のわたり保育園

 境港市の境漁港が水揚げ日本一を誇るベニズワイガニの漁法や食べ方を学ぶ市の食育事業「かに集会」が10日、同市渡町のわたり保育園で始まり、園児らが地元の食材に関心を深めた。

 約60人の園児が参加し、地元...

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