広島のカキ、ようやく水揚げ

猛暑の影響で解禁遅れ

  •  広島湾で収穫された養殖カキ=21日午前

 生産量が日本で最も多い広島県産の養殖カキの水揚げが21日、解禁された。例年は10月頭だが、今年は猛暑で海水温が高く推移した影響で、身入りが十分でないと判断されたことなどから、解禁日が3週間ほど遅くな...

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