山形産もち米のみりん

九重味淋

  •  九重味淋が発売する「絹みりん」

 九重味淋(愛知県碧南市)は、山形県産の希少なもち米「でわのもち」を使った本みりん「絹みりん」を12月6日に発売する。400本限定。米本来の甘さや香りを楽しめ、料理に照りやつやがきれいに付くという。3...

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