節分の日を前に、親子で恵方巻き作りを体験する教室が１月２５日、サンマート湖山店（鳥取市湖山町東２丁目）で開かれた。参加した親子連れは、楽しみながら伝統行事に親しんだ。
エプロン姿の親子らは酢飯を作るところから挑戦。同店の総菜担当者から指導を受けながら、ノリに均等に広げた酢飯の上にヒレカツやエビカツなどを乗せ、ボリューム満点の恵方巻きを完成させた。
季節の風物詩として毎回人気の企画。同店の担当者は「コロナの流行した期間は中断したが、昨年に続いて開催できた。参加者に好評なイベントなので今後も続けていきたい」と話した。
