「ノドグロ」もうすぐ富山で大漁!?

稚魚量産目指し研究進む、課題は「オス」

  •  水槽で飼育した天然の親魚の受精卵から生まれたアカムツの稚魚=富山県滑川市
  •  富山湾沖で放流されるアカムツの稚魚(富山県水産研究所提供)
  •  アカムツの稚魚の世話をする富山県水産研究所の福西悠一主任研究員=富山県滑川市

 国内外で人気の高級魚ノドグロ(アカムツ)の一大産地を目指し、富山県水産研究所(富山県滑川市)が奮闘している。2024年12月までに世界で初めて、水槽で飼育した親の受精卵から稚魚の育成に成功。2025...

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