「南高梅」の天日干し、和歌山

夏の風景、熱中症予防にも

  •  塩漬けしていた梅の天日干し作業=25日、和歌山県田辺市

 全国屈指の梅の産地、和歌山県南部の田辺市やみなべ町で今年収穫され、塩漬けにされていた「南高梅」の天日干しが25日、本格化した。農家の梅干し場ではたくさんの梅を載せた板がずらりと並べられ、夏の風景を彩...

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