【ネットオリジナル】「高い糖度=甘い」とは限らない? 実は知らない「糖度」の話

  • 野菜や果物を買う時によく見る糖度(写真はイメージ)
  • さまざまなタイプの糖度計
  • 2種類の水を用意した実験
  • 糖度計で糖度を測る有福所長
  • 同じ品種同士なら比較できる(写真はイメージ)

 野菜や果物に表示されている「糖度」。あなたにはこんな経験ないだろうか。高い糖度の果物を買って、いざ食べてみると「あれ? あんまり甘くない…」。知っているようで、実は知らない糖度の話を専門家に教えても...

残り 1072 文字
このページはプレミアム会員限定コンテンツです。
プレミアム会員登録すると続きをご覧いただけます。
プレミアム会員に登録する
会員登録済みの方
この機能はプレミアム会員限定です。
クリップした記事でチェック!
あなただけのクリップした記事が作れます。
プレミアム会員に登録する ログインの方はこちら

トップニュース

同じカテゴリーの記事