300年続いた酒蔵、15分で捨てるしかなかった…原発事故に絶望 11年後、再出発を果たした地はまさかのアメリカだった 2024年03月10日 アメリカ西部シアトル近郊、多くのワイナリーが建ち並ぶ一角で2022年、コメを蒸した湯気が盛大に立ち上った。仕込んでいるのは日本酒だ。 杜氏の冨沢守さん(41)は、江戸時代から300年以上続く「冨沢酒... 残り 3749 文字 このページは会員限定コンテンツです。 会員登録すると続きをご覧いただけます。 無料会員に登録する 会員プランを見る 会員登録済みの方 ログインする この機能はプレミアム会員限定です。 クリップした記事でチェック! あなただけのクリップした記事が作れます。 プレミアム会員に登録する ログインの方はこちら