空飛ぶトンボ、ぱくり

岩手・秋田、長年食用に

  •  ノシメトンボ(岩手県立博物館の渡辺修二主任専門学芸員提供)
  •  ノシメトンボ(岩手県立博物館の渡辺修二主任専門学芸員提供)
  •  トンボの食用例が報告された地域(岩手県九戸村、秋田県大館市)

 岩手県と秋田県の一部で長年トンボが食べられていたとの研究報告を岩手県立博物館(盛岡市)の学芸員がまとめた。飛んでいるトンボを手で捕らえ、身を吸い出すなどこれまで知られていなかった昆虫食文化に光を当て...

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