琴浦の新しい特産に 「とっとり琴浦グランサーモン」メニュー試食会

  • 琴浦町内の10店舗で常時食べられる「とっとり琴浦グランサーモン」を使った料理=21日、琴浦町徳万の石見会館

 琴浦町商工会は21日、同町で陸上養殖されているトラウトサーモン「とっとり琴浦グランサーモン」のメニュー試食会を同町徳万の石見会館で開いた。出席者は町内の飲食店や製造小売店の計10店舗が考案した料理を...

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