倉吉市特産「ゆきっこ大根」の収穫・出荷が最盛期

 雪のように色が白くて甘い倉吉市特産「ゆきっこ大根」の収穫作業が最盛期を迎えている。倉吉スイカを収穫した後のハウスで作られており、今シーズンは農家5戸が計50アールで栽培。14日も市内のビニールハウスで生産者が収穫作業に精を出した。作業は2月初頭まで続き、大阪府や県内に出荷される。

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