山陰抄 7月9日(日)

 つやつやのピーマンやナスに加え、ズッキーニ、赤オクラなど少し珍しい野菜の陳列も目立つ時季になった。親しみのない野菜で新レシピに挑戦するのは、何とも楽しい気分になる。先日、地元産野菜がたくさん並ぶトス...

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