「スクランブル」IoT活用カキ育成に挑戦

香川、熟練の技不要 官民連携で産業化目指す

  •  地元の漁協などとIoTを駆使したカキの試験養殖を始めた東かがわ市官民連携マネジャーの寺西康博さん(左から2人目)ら=10月、香川県東かがわ市
  •  安戸池でカキの稚貝を養殖かごに入れる地元の漁師ら=10月、香川県東かがわ市
  •  現場に設置される、水に含まれる酸素濃度や水温などを測るセンサー=10月、香川県東かがわ市
  •  リブルが開発したカキの生産管理アプリ
  •  スマートカキ養殖の仕組み(イメージ)

 香川県東かがわ市で科学的なデータに基づくカキの試験養殖が始まった。IoT(モノのインターネット)を駆使してカキの成育環境を数値化。アプリで作業を指示する「スマート養殖」のため、熟練の技や勘は不要で経...

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