「冬桃がたり」岡山で出荷

ゆっくり成熟、甘み強く

  •  出荷に向け、等級ごとに選別された「冬桃がたり」=15日、岡山県総社市(山陽新聞社提供)
  •  出荷に向け、等級ごとに選別された「冬桃がたり」=15日、岡山県総社市(山陽新聞社提供)

 冬に成熟する全国でも珍しい白桃「冬桃がたり」が収穫期を迎え、岡山県内最大の産地・総社市で15日、出荷が始まった。16日にも県内や大阪、東京の百貨店などにお目見えする。

 選果場では、JA晴れの国岡山吉...

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