新潟・妙高の小学校が優勝

第18回学校給食甲子園

  •  第18回「全国学校給食甲子園」で優勝し、笑顔の新潟県妙高市立新井中央小の栄養教諭・岡田小野江さん(左)ら=10日午後、東京都千代田区
  •  優勝した新潟県妙高市立新井中央小の献立(全国学校給食甲子園事務局提供)

 地元食材を使った献立のアイデアや栄養バランスの工夫を競う第18回「全国学校給食甲子園」の決勝大会が10日、東京都内で開催され、新潟県妙高市立新井中央小が優勝した。

 優勝した献立は、アスパラ菜めし、妙...

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