山陰抄 12月19日(火)

 転勤で大阪から鳥取に来て11年になる。正月に「小豆雑煮」を初めて見た時は「ぜんざい」を正月に食べる文化なのかと驚いた。農水省ホームページ「うちの郷土料理」などを見ると出雲、伯耆、因幡地域で食べる人が...

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