うまみと発酵の魅力、英で発信 和食シンポジウム 2024年03月12日 【ロンドン共同】和食が２０１３年に国連教育科学文化機関（ユネスコ）の無形文化遺産に登録されて１０周年を迎えたのを記念し、ロンドンで１１日、うまみと発酵の力をテーマにしたシンポジウムが開かれた。欧州で... 残り 449 文字 このページは会員限定コンテンツです。 会員登録すると続きをご覧いただけます。 無料会員に登録する 会員プランを見る 会員登録済みの方 ログインする この機能はプレミアム会員限定です。 クリップした記事でチェック！ あなただけのクリップした記事が作れます。 プレミアム会員に登録する ログインの方はこちら
