シン・ワインプロジェクト始動 山梨大、学生が栽培から醸造まで 2024年05月01日 山梨大ワイン科学研究センターが、ブドウ栽培や醸造など全工程を大学単独で行う「シン・山梨大ワインプロジェクト」を始動した。山梨大によると、ワイナリーが関わらずに大学だけで販売用のワインを造るのは全国で... 残り 531 文字 このページは会員限定コンテンツです。 会員登録すると続きをご覧いただけます。 無料会員に登録する 会員プランを見る 会員登録済みの方 ログインする この機能はプレミアム会員限定です。 クリップした記事でチェック! あなただけのクリップした記事が作れます。 プレミアム会員に登録する ログインの方はこちら