食文化の功労者を政府が顕彰 将来の人間国宝候補に 2024年05月03日 和食や郷土料理など日本の伝統的な食文化の功労者を顕彰する制度を文化庁が創設することが３日、分かった。料理人らの社会的地位の向上を図り、担い手確保につなげる狙い。芸術性や技術力、文化継承への貢献度など... 残り 695 文字 このページは会員限定コンテンツです。 会員登録すると続きをご覧いただけます。 無料会員に登録する 会員プランを見る 会員登録済みの方 ログインする この機能はプレミアム会員限定です。 クリップした記事でチェック！ あなただけのクリップした記事が作れます。 プレミアム会員に登録する ログインの方はこちら
