商品化へまた一歩 鳥大生開発 梨の葉スイーツ試食会

  • 梨の葉を生地などに練り込んだスイーツを試食する家族=15日、鳥取市湖山町南4丁目の鳥取大

 鳥取大の学生サークルが商品化を目指している、梨の葉を使ったスイーツの試食会が15日、鳥取市湖山町南4丁目の鳥取大であった。乾燥した梨の葉を生地などに練り込んだ特製スイーツを地域住民らが試食し、味や食...

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