琴浦町商工会は21日、同町で陸上養殖されているトラウトサーモン「とっとり琴浦グランサーモン」のメニュー試食会を同町徳万の石見会館で開いた。町内の飲食店や製造小売店の計10店舗が考案した品々が披露され、関係者は「琴浦の新しい特産に」と意気込んだ。各店舗で22日から通年提供される。
琴浦町商工会は21日、同町で陸上養殖されているトラウトサーモン「とっとり琴浦グランサーモン」のメニュー試食会を同町徳万の石見会館で開いた。町内の飲食店や製造小売店の計10店舗が考案した品々が披露され、関係者は「琴浦の新しい特産に」と意気込んだ。各店舗で22日から通年提供される。