平井知事「県内関係者の尽力が評価された」　酒造りユネスコ文化遺産

　日本の「伝統的酒造り」が国連教育科学文化機関（ユネスコ）の無形文化遺産に登録されたことについて、鳥取県の平井伸治知事は６日、「本県の酒造組合や工業試験場、（元県工業試験場技師の）上原浩氏が純米酒等の普及に尽力してきた歴史が評価されたに等しく、関係者の皆さまに感謝と祝意をささげる」とコメントを出した。