「庖丁式」実演さばきに魅了 皆生つるや 2023年11月02日 包丁とまな箸を使って魚介類をさばく「庖丁（ほうちょう）式」の実演会が１０月２３日、米子市皆生温泉２丁目の皆生つるやであり、訪れた人たちが伝統の技に触れた。 庖丁式は平安時代の宮中行事を起源とする儀式... 残り 257 文字 このページは会員限定コンテンツです。 会員登録すると続きをご覧いただけます。 無料会員に登録する 会員プランを見る 会員登録済みの方 ログインする この機能はプレミアム会員限定です。 クリップした記事でチェック！ あなただけのクリップした記事が作れます。 プレミアム会員に登録する ログインの方はこちら
