鯨骨ラーメン、あっさり味で人気じわり 山口・下関の店「新たな名物料理に」 2024年06月28日 クジラの上顎の骨でだしを取った「鯨骨ラーメン」の人気がじわりと広がっている。山口県下関市の鯨料理専門店「日新丸」の定番メニューで、あっさりした味が観光客らに好評。9月からは県内の飲食店にも販売を広げ... 残り 410 文字 このページは会員限定コンテンツです。 会員登録すると続きをご覧いただけます。 無料会員に登録する 会員プランを見る 会員登録済みの方 ログインする この機能はプレミアム会員限定です。 クリップした記事でチェック! あなただけのクリップした記事が作れます。 プレミアム会員に登録する ログインの方はこちら