小林製薬、サプリ製造過程で青カビを認識

　小林製薬は２３日に公表した調査報告書で、紅こうじサプリメントの製造過程で青カビが発生していたことを現場が認識していたと明らかにした。青カビ由来の物質は、腎障害との関連が指摘されている。