酷暑をウナギで乗り切って

土用丑の日でかば焼き準備、都内

  •  土用の丑の日を迎え「八ツ目や にしむら目黒店」で焼き上げられるウナギ=24日午前、東京都目黒区

 栄養豊富なウナギを食べて酷暑を乗り切って―。土用の丑の日を迎えた24日、東京都内のウナギ料理専門店では、夏の風物詩を買い求める客のため、朝からかば焼き作りに追われた。

 目黒区の「八ツ目や にしむら目...

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