「日本最北」酪農の村が夏場にイチゴ栽培

涼しい気候生かし、人口減少対策で

  •  北海道猿払村で行われている夏場のイチゴ栽培=7月
  •  北海道猿払村
  •  北海道猿払村で栽培されたイチゴ「北ポムム」(同村提供)

 「日本最北の村」で、オホーツク海に面する北海道猿払村が、夏場のイチゴ栽培に力を入れている。2021年に人口減対策として新規就農を促そうと始めた事業。国内で供給が減る時期に涼しい気候を生かせる上、基幹...

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