深夜の東京に現れる南国野菜の移動販売車はどこから?

東南アジア人夫婦が日本で農園を営むまで

  • 農園で育てたパクチーを手にするシーサアットさん(左)と夫のサタポンさん=2024年3月、茨城県坂東市
  • 農園の野菜で作ったタイ料理を披露するシーサアットさん(左)と夫のサタポンさん=3月、茨城県坂東市
  • 茨城県坂東市、タイ、ラオスの地図
  • シーサアットさんが農園の野菜で作ったガパオライス(左)などのタイ料理=3月25日、茨城県坂東市
  • 東京都内でタイ野菜の移動販売車に並ぶ外国人ら=3月27日午前0時35分ごろ、東京都文京区

 深夜0時過ぎの東京・上野。多くの飲食店が閉まる中、繁華街の一角に続々と在日タイ人や中国人ら外国人が集まる野菜の移動販売車がある。ワンボックスカーの中に作った棚には、パクチーや唐辛子、バジルなどが並び...

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