ゆで卵の「最適な作り方」を発表 伊チーム、熱湯と３０度交互に 01:01 ゆで卵の最適な作り方を科学的に突き止めたとの論文を、イタリアの研究チームが６日付で国際学術誌に発表した。１００度の熱湯と３０度の水を用意し、殻付きの生卵を交互に２分ずつ計１６回浸すというもの。他の調... 残り 420 文字 このページは会員限定コンテンツです。 会員登録すると続きをご覧いただけます。 無料会員に登録する 会員プランを見る 会員登録済みの方 ログインする この機能はプレミアム会員限定です。 クリップした記事でチェック！ あなただけのクリップした記事が作れます。 プレミアム会員に登録する ログインの方はこちら
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