鉄板で焼いたときのイカの香りは地球上の食品中最高級と確信している私にとって、全く食べられないイカがいる。
ユネスコ世界ジオパークネットワーク認定から１３年を迎える山陰海岸ジオパーク。その魅力を知り尽くした「かにクン」こと中谷英明さん＝鳥取市＝に、普段見ることができない海や空から見たジオパークを紹介してもらう。
