境港総合高生がマグロ調理法学ぶ 丼やカツ、汁もの完成 2023年06月17日 地域ニュース 主要 境港総合技術高(境港市竹内町)で16日、同市の境漁港で水揚げされたクロマグロの調理法を学ぶ授業があった。食品・ビジネス科3年生25人が目の前で解体されたクロマグロを使って丼やカツ、汁ものなどを作り、... 残り 345 文字 このページは会員限定コンテンツです。 会員登録すると続きをご覧いただけます。 無料会員に登録する 会員プランを見る 会員登録済みの方 ログインする この機能はプレミアム会員限定です。 クリップした記事でチェック! あなただけのクリップした記事が作れます。 プレミアム会員に登録する ログインの方はこちら