規格外カレイを干物に 「むかしカレイ」但馬漁協が開発 2024年02月15日 地域ニュース 主要 未利用魚・低利用魚の有効活用に取り組む但馬漁協（村瀬晴好組合長）が、サイズの小さい規格外のヒレグロカレイを固干しした新商品「むかしカレイ」を開発した。ハタハタの魚醬（ぎょしょう）で下味が付けられてお... 残り 371 文字 このページは会員限定コンテンツです。 会員登録すると続きをご覧いただけます。 無料会員に登録する 会員プランを見る 会員登録済みの方 ログインする この機能はプレミアム会員限定です。 クリップした記事でチェック！ あなただけのクリップした記事が作れます。 プレミアム会員に登録する ログインの方はこちら
