美容や健康志向の高まりで植物性ミルク人気

乳成分使わず、栄養素豊富【経済トレンド】

  • 雪印メグミルクの「Plant Label Pea Drink」
  • 森永乳業の「Plants&Me オリジナル」
  • マルサンアイの「ひとつ上の豆乳」
  • 気になる商品「植物性ミルク」

 美容や健康志向の高まりで乳成分を使わず、豆類や穀類、ナッツで代替した植物性ミルクに注目が集まっている。食物繊維などの栄養素を多く含む。エンドウ豆を使った商品のほか、オーツ麦やアーモンドなど5種の植物...

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