海潮音 2024.6.30

 30年近く前、学生時代にアルバイトで働いた地方都市のすし屋の時給は650円。当時の最低賃金に毛が生えたような額だったと記憶している。人気店だが店員は少なく、接客から皿洗い、出前注文が入れば保冷車に乗...

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