乾燥キクラゲで新食材 特有成分でとろみ付け 2023年10月09日 地域ニュース 主要 日本きのこセンター菌蕈（きんじん）研究所（鳥取市古郡家）は、乾燥キクラゲを粉末や粒状に加工した新商品「あらげきくらげパウダー」「同つぶパウダー」「同チップ」の３種類を開発した。キクラゲ特有の成分でソ... 残り 667 文字 このページは会員限定コンテンツです。 会員登録すると続きをご覧いただけます。 無料会員に登録する 会員プランを見る 会員登録済みの方 ログインする この機能はプレミアム会員限定です。 クリップした記事でチェック！ あなただけのクリップした記事が作れます。 プレミアム会員に登録する ログインの方はこちら
