玄米粉で作った代替チーズ 神明 2024年06月11日 コメ卸大手の神明（東京）は、玄米粉から作った代替チーズ「玄米シュレッド」を発売した。加熱すると伸びるもち米の性質を生かし、玄米粉からチーズそっくりに仕上げた。酒かすなどを加えて風味を整えた。乳製品ア... 残り 67 文字 このページは会員限定コンテンツです。 会員登録すると続きをご覧いただけます。 無料会員に登録する 会員プランを見る 会員登録済みの方 ログインする この機能はプレミアム会員限定です。 クリップした記事でチェック！ あなただけのクリップした記事が作れます。 プレミアム会員に登録する ログインの方はこちら
