植物由来で“ウナギ”食感 日清食品、資源保護へ再現 2024年07月08日 日清食品は８日、植物由来の素材でウナギのかば焼きを再現した「プラントベースうなぎ 謎うなぎ」を５千食の数量限定で１１日に発売すると発表した。白身、中間、皮の３層構造にするなどして、食感や味を本物に近... 残り 210 文字 このページは会員限定コンテンツです。 会員登録すると続きをご覧いただけます。 無料会員に登録する 会員プランを見る 会員登録済みの方 ログインする この機能はプレミアム会員限定です。 クリップした記事でチェック！ あなただけのクリップした記事が作れます。 プレミアム会員に登録する ログインの方はこちら
