農産物よ、おまえもか―。野菜にも及び始めた値上げの波

価格高騰は勘弁、でも農家廃業も避けたいジレンマに消費者104人が出した答えは

  •  青果店の店頭に並ぶキャベツ=2024年5月、東京都新宿区
  •  現在の農産物の価格水準に対する回答
  •  街頭調査を実施した十条銀座商店街=2024年6月、東京都北区
  •  現在の価格水準で農業を継続できない場合に妥当な対策への回答
  •  農産物値上げ時への対応の回答

 円安を背景に輸入する原材料や燃料の価格が高騰してさまざまな日用品が値上がりする中、野菜や果物、食肉などの農産物にも価格上昇の波が及び始めた。資材費や輸送費、人件費などとともに、輸入に頼る肥料や飼料、...

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