米子市美術館で開催中の「ＭＩＮＩＡＴＵＲＥ ＬＩＦＥ（ミニチュアライフ）展２～田中達也 見立ての世界」（米子市、新日本海新聞社など主催、山陰酸素グループ特別協賛）に合わせ、同館併設の喫茶店「フルーツカフェサエキ」（佐伯美穂子オーナー）では、作者の田中達也さん監修で、展示作品にちなんだ期間限定のコラボスイーツがメニューに加わり好評を得ている。３月２４日まで。
コラボスイーツはバウムクーヘンを虹に見立てた田中さんの作品と同名の「お菓子な虹」。ハーフサイズのバウムクーヘンの回りに、バニラアイスとミントを添えたクリームで雲を表現した。カモメ形にカットしたドラゴンフルーツが悠々と“舞う”中、シャインマスカットやイチゴ、デコポンなど同店こだわりのフルーツを彩り豊かに配置した。
佐伯オーナー（５９）は「幅広い年齢の方に人気。作品をご覧になった帰りにぜひ味わっていただきたい」とＰＲしている。
１日１０食の限定。セットのコーヒー、紅茶（ダージリン、アールグレー、アップル）は約２杯分のティーポットで提供。いずれもアイスかホットが選べる。午前９時～午後６時。同展会期中は無休。
