恵方巻きロス削減呼びかけ

5歳以下は節分豆にも注意

 2月3日の節分に食べる恵方巻きについて、消費者庁が廃棄や食べ残しといった「食品ロス」の削減を呼びかけている。過去に売れ残りが大量廃棄され社会問題にもなったことから、予約購入を推奨。節分恒例の豆まきに...

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